2019 一月 極美的北海道

用了僅僅的幾日sembreak跟大隊去了北海道。雖然有風景的行程寥寥無幾,跟大夥兒在雪地經歷暴風雪的日子近乎是零,但還是有每晚等大家逐個洗澡在大廳寫字、收拾、聊天、食夜宵的時光。在市區的幾天都是進行車輪式的購物,市區的交通又使李鑫好懊惱,想起也覺得好溫馨又好好笑,他真的臨界到差點兒要崩潰了,有時迎面的車子望到我們都會竊笑一下,應該是因他蠢蠢欲動憤怒要爆炸的心。

旅程雖然很愉快,但未算忘憂,每天都心心念念圖則,功課功課,不能放下的事情不少, 繼續閱讀

英德布波 day2|Liverpool的PMQ-Albert Dock

在Beatles story附近紅磚牆留影,是Liverpool工業重鎮常常見到的景色

去曼徹斯特的主要目的是為了去利物浦,利物浦有什麼呢,這麼紆遠也要前往?就是/樂隊披頭四//兩支英超聯球會/——愛華頓與利物浦,單單是這兩件事已經足夠讓人著迷,何況這個城市不只樂隊與球隊,還擁有一個當時世界上最先進的碼頭之一讓其城市成為世界上最重要的港口之一的/Albert Dock(阿爾伯特船塢)/

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Liverpool的PMQ-Albert Dock

Albert Dock是從木造倉庫改造成世上第一個不燃的倉庫,就是他屬於非常先進的碼頭的原因。經過二戰的摧殘,海運業重挫,Albert Dock沒有重操故業,重建成了一個集商店、公寓、飯店、酒吧、畫廊和博物館於一身的文青聚集地,除此之外,還有國際奴隸制博物館,默西塞德郡海事博物館,泰特利物浦現代藝術博物館,以及披頭四故事館。

我跟恩邊走邊覺得這裡好像PMQ(元創方),人流少(但資料說Albert Dock是英國除了倫敦以外最多旅客的地方,我想說怎麼可能),這裡真的是典型文創社區,賣些不太入流的商品,顧店的人又不太理顧客。撇除這些商店,Albert Dock這個建築物的本身是很值得走走逛逛的,因為這個有名的港口完整地保留了利物浦這個工業城市的原貌。

以下是莉莉照片導航
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台北 | 珍奶、書店與魯肉飯給我力量

真的好好看

誠品信義旗艦店|今日行左兩個鐘誠品,終於搵到一本合自己口味既雜誌,文字溫暖又唔太煽情,唔似《小日子》咁脫俗,唔似《秋刀魚》咁多美食,講fashionweek、講旅遊、少少人物專訪,企劃定得好好,返香港之後應該會訂一年,希望我愈來愈清楚自己想要d咩,呢一切都係過程黎嘅。

該專注的事|有個朋友好鐘意趕上潮流,根本佢行出街你就會知本季興緊咩。有個朋友好鐘意儲郵票,畫手帳,紙膠帶樣樣齊。有個朋友嘅啊哥以山為家。今日係收藏嗜好類嘅書籍見到好多千奇百怪嘅嗜好,諗返自己,我屋企只有一座山咁高嘅「明報星期日生活」佢有無改變我d咩?定係已經改變左d咩?係咪都係個句:呢一切都係過程黎嘅? 繼續閱讀

英德布波2017|day 1|坐飛機

​話說恩一直在煩我問為什麼是英德布波,布拉格明明不是國家,我說我知道,因為英德捷(克)波好難聽,他就繼續說:「人地一定覺得你個人無文化囉。」咁都用咗幾篇文,不管了:D

day 1 就是搭飛機,沒有別的了。

KLM Royal Dutch Airlines(荷蘭皇家航空)的服務讓人留下深刻的印象,本來在我心中外國航空每間一樣,都是粗粗魯魯沒什麼服務(受之前搭乘英航、漢沙、阿聯酋的經驗影響)是次可以說是完全顛覆先前不好的經驗。他們的服務絕對好,親切、友善、有求必應、隨和又有活力。

餐點方面:燙熱的麵包加分!cocktail-tray-collection(主動提供咖啡、綠茶、紅茶),餐上還包括一塊奶油芝士和餅乾,再加分!配合日間飛行,乘客或許會肚子餓,所以在午餐和晚餐中間提供三文冶(夾著芝士)一整天下來食了好多。而且重點是他們倒給客人的水是蒸餾水。

影片中景色是搭了十一個小時飛機,又等待轉機三小時之後,終於見到的黃昏,拍的一刻我在想:「這天終於完啦。」

P.S. 荷蘭皇家航空至今還是沒有回覆我寄艙行李內東西遭竊的電郵,關於這件事我有點生氣。

英德布波2017 | 序

開展紀錄這段旅程之前,想寫一個序。它是始,也是這十七天甚至這將近一年的總結。

英國、德國、布拉格、波蘭。

這四個國家之中,我和恩一樣最沒有好感的是布拉格,這個像中世紀童話一樣的城市,我們都是偏向現實的人,可能我會有一點讓人討厭的文藝青年氣息,但在他身上就不可能出現了,他是個納悶又可愛的讀書人,連我媽都這樣說。至於波蘭,因為將近旅程的尾聲,所以走馬看花的看了一次,有一個下午我們更在青年旅舍裡重看了一次《辛德勒的名單》。

那麼德國呢?柏林是我們倆一致認同既摩登同時又散發著濃厚的歷史氣息的地方,滿街的人都在討論歷史,滿街又佈滿新穎的設計提示著大家:「這裡就是以前的圍牆所在啊!」有時望左望右,沒有裝置藝術,不要緊,看一下紅綠燈,你就會知道個大概,因為有一款紅綠燈是東柏林獨有的!多麼有趣的地方教人如何不愛上。

如果要恩在英國與德國選一個,我猜,他還是最喜歡英國利物浦,因為披頭四,也因為那裡有一支球會文化源遠流長的球隊——利物浦,每次在每場比賽之前及之後,利物浦球迷都會一起唱一遍《You’ll Never Walk Alone》,場面一定很震撼。恩常常說利物浦人一定很為自己的地方而自豪吧?擁有世界知名的樂隊和球隊,足矣。

足矣嗎?哈哈,只有他覺得吧。正如我倆很不一樣,他愛音樂,我愛電影,他愛足球,我愛時裝。 繼續閱讀

波蘭 | 華沙 | piekarnia aromat

誰能抵抗法國甜點——piekarnia aromat

在歐遊後段發揮港女本色,嚷嚷著要吃蛋糕。在布拉格:無,在克拉科夫:更加無。來到華沙,撇除了前兩個濃濃的旅遊城市味,較生活化的小鎮有一間隱世的法國烘焙麵包店,吃到的媲美香港五星級酒店。


whipped cream and chocolate cake

恩則叫了一份plain croissant,那外脆又層層鬆軟的口感,是正宗法國味,至於這蛋糕,忌廉絕對花了時間去打起,朱古力混合了芝士,再加這塔皮,不消三分鐘我已把他鯨吞,旅程完美畫上句點!!!!!

英德布波2017 | 邊走邊寫

Day 16 | 最後一包通粉和米粉


六包福字牌米粉,五包家樂牌快熟通心粉,以應付歐洲的高物價。一餐不怎麼樣的意粉要一百元的話,寧願燒個水,煮價值港幣三元又熱騰騰的通心粉果腹。

謝謝恩,陪我食了好多餐我愛吃的。在波蘭物價指數較低,常常出外吃飯,但也只吃了一頓本地菜,其餘的都是亞洲菜(多肉少菜馬鈴薯會變便秘肥仔)感激他食粥食飯都由我發板。

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假如我有個兒子

今天在hostel洗鍋子的時候,我在想假如我有個兒子,該怎麼教?該怎麼教他雖然用熱水洗鍋子,手就不會冷了,但這裡的熱水充斥一陣鐵鏽味,煮出來的水會很臭,他應該會一笑置之吧,說:「唔緊要啦。」咕嚕咕嚕就把水吞下去了,年輕人的世界只求快,男孩子的世界就是「是旦啦」。

該怎麼跟他說不要幾步就扭計要抱,要走的路還長著呢。該怎麼跟他說味精不要吃太多,煙酒呢?適可而止吧。該怎麼教他才會懂清淡的美味,那些炸的濃味的,吃了無益。該怎麼教他才學會事情不要隨便做一做,因為受罪的只會是自己,車票買貴了一倍,那些省下來的就白費了。

假若我有個兒子,我應該也是個不怎麼樣的母親,每天寄望他快快長大成人,成人可是好難的事啊,就像我媽也是啐啐唸了我好多年我才慢慢變成一個人。

旅行中|我已完成我份內的最好

數日後迎來2017第一個annual leave。
英德布波,分別是英國、德國、布拉格、波蘭。(德國至波蘭這十天的行程,尚未決定好,或許有變)

在準備歐洲之旅:挑青年旅舍,挑剔的我揀出來的青年旅舍很少有差池,其背後付出的代價就是漫長的資料搜集,看評論,看燈光,看地點,看整潔度,有時寧願多付一點錢,也要買回那千金難換的睡眠質素;又看看別人的遊記,發掘有趣的景點,資訊發達的好處就是不用做「盲頭烏蠅亂咁撞」,可以計劃,可以從別人的遊記中得悉歷史的大概,有興趣的就挖下去;收拾行李,上至帶旅行煲,買了米粉、快熟通心粉、各式杯麵、粥… 下至裝滿沐浴露、洗頭水、護膚品;至於個人儀容我也會辦妥,修眉、剪指甲、脫毛、剪髮,我不想三星期後回港的是個蓬頭垢面的我。

啊,還要帶書去看呢。

行前準備一件又一件完成讓我每次都有極大的成功感。因為這好像證明了我已經盡最大的努力去讓我的旅程圓滿,不論其間遇到什麼挫敗或阻濟,我已完成我份內的最好。